Qualitätsstufe
Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A)
Jahrgang
2023
Kategorie
Stammhaus, Weine, Basis
Geschmacksrichtung
süß
Rebsorten
Gewürztraminer
Beschreibung
Unser Gewürztraminer funkelt im Glas mit goldgelben Reflexen. Die Nase zeigt zarte Aromen von frisch geschnittenen Rosen, Litschi und Tee. Im Geschmack schmiegt er sich weich und würzig dem Gaumen an, mit eleganten und feinen Aromenstrukturen, die in einem frischen Säure-Abgang enden.
Sehr gut zu scharfen Gerichten oder kräftigen Saucen, als süßer Dessertwein zu Nachspeisen mit Schokolade oder Marzipan. Besonders empfohlen wird der Genuss von Gewürztraminer mit Munsterkäse, einer Spezialität aus dem Elsaß 8-12°
Speiseempfehlung:
Schwein, Geflügel, Weichkäse, Edelschimmel, Chili, Hot & Spicy, Exotische Gewürze, Weißbrot, Brot, Kuchen, Creme, Eis, Schokolade, Kaffee, Mädelsabend, Sommerabend, Feierabend
Alkoholgehalt
9,5 % Vol.
Säuregehalt
7,0 g/l
Restsüße
52,5 g/l
Flaschengröße
750ml
Allergene
Sulfite
Anbauregion
Pfalz
Herkunftsland
Deutschland